INGREDIENTES

100 Gramos Mole Tradicional R�o Mar
1 Cucharadita Consomé de Pollo
1 Taza Agua
250 Gms. Papas a la Francesa
� Taza Aceite

Se pone en una cacerola el agua junto con el consomé y se deja hervir; hecho esto se agrega el Mole Tradicional R�o Mar mezclando hasta formar una salsa ligera.

Las papas se fr�en en aceite y se colocan en un molde con una servilleta para absorber la grasa,.

Se sirven en un plato extendido y se ba�an con el Dip de Mole

Buen Provecho!!